大都邑餐廳-dadoit-自助餐會 歐式自助餐會精緻自助餐會精緻外燴雞尾酒會外燴 大都邑的叮嚀 每張折疊桌價格落在450元上下(依照數量多寡而定)每張桌可座六人。 最重要的是,無論是選擇戶外還是室內都要考慮到電力供應、有無廁所、新娘房等問題,新人必須考慮多點備案進去。 對於去年承辦國宴失之交臂的江 南渡假村,今年春酒宴被指定承辦,則是歡喜不已,視為光榮任務,當然全力以赴。 渡假村總經理蕭啟良說,食材都選自當天南縣新鮮的特產,菜單也和總統府指定 的主廚王金發再三研商才敲定,一桌的本錢超過總統府指定的六千元,不能讓阿扁總統失面子。 總統陳水扁夫婦年初一返鄉請吃春酒「與台南鄉親歡聚新年大團圓」餐會菜單昨天出爐,春酒宴十道菜都是南縣特產的家鄉味,一桌六千元,主辦總統春酒宴的柳營台糖江南渡假村沒賺頭,能承辦卻很歡喜。 王金發說,春酒宴的主桌以套餐方式上菜,總統夫婦的口味偏淡,每道菜的份量,總統府人員大多要求減半,而在烹煮時,國安人員不僅隨時在旁監看,送菜上桌時也是國安人員一路跟著送菜,深怕有人動手腳,掌廚的感覺很特別。 王金發第一次承辦總統春酒宴是在民國九十年,他說當時並不曉得為何雀屏中選,有些緊張,為了擬出菜單花了很多天,還要跟總統府人員再三推敲。 結合客服、餐飲設計、執行監督、餐飲製作、現場佈置、活動、物流配送和現場服務,全套的SOP製程與服務,成就您一場完美盛宴。 大金廚餐飲連鎖事業,以企業品牌的形象作為經營主軸,在會場環境佈置上,強調專業大方的擺設,新人進場溫馨、動人的燈光氣芬、精美餐具和創意菜色料理完美組合,承現出溫馨高格調浪漫的喜宴,讓客人感受到精緻的禮遇。 外燴 ,擁有30年的廚藝餐飲實務經驗;更具有中外餐點專業廚師證照。 在現今健康、養生的概念前題之下;主廚-陳木梓先生、能夠充分掌握到顧客味口的需求。 隨著季節食材,不斷研發、變換菜色,推出深具特色創意菜供顧客多樣選擇。 現場並提供餐桌、桌巾、桌裙、餐盤、餐具等各種餐會所需的佈置和器具;並指派訓練有素的服務人員,現場親切為顧客提供最完整的服務。 夜間戶外婚禮通常需增設燈光配置,補足現場不足光源,讓現場更加明亮。 喜式婚禮顧問均使用活動專用型LED燈光進行現場補光。 喜式婚禮顧問建議可以採取『辦桌圓桌』由外燴師傅準備,喜式協助更換桌巾及椅子樣式。 王金發是由縣總工會推薦,當選今年職業勞工組全國模範勞工。 王金發係台南縣小吃業職業工會代表,他在71年開始擔任外燴廚師,也最擅長將縣內各地特產如蓮子、虱目魚、鳳梨等一一入菜,研發美食不遺餘力,他曾承辦過總統春酒宴而聲名大噪。 還在覺得傳統的流水席就是要配上彩色條紋塑膠棚+廉價桌椅,再配上電子花車嗎? 那就大錯特錯了~現在新人準備流水席也是會花不少心思在流水席的佈置上喔~像是棚子改用宮廷帳、桌椅擺設可以加上桌巾、椅套增加美感,其餘像是收禮桌、背板、舞台設計等,甚至連移動式空調都能租借,但當然這些都是要依新人預算去進行規劃。 【銀行家-外燴的美食專家】廚師團隊:都具有專業廚師證照及精湛的一流廚藝及實務經驗,並能夠依顧客的需求,精準、細心烹調出中外各式美食佳餚;這是銀行家成立近31年以來,始終秉持外燴美食餐點優良品質水準的主要因素 。 依顧客品味的需求、客製量身訂做餐點美食,滿足您的味蕾。 而傳統辦桌聯誼餐會、已不能滿足提供現今社會、工商團體、學校機關:在喜宴、開幕、節慶儀式上的餐會饗宴。 本公司以自創多款式創意器皿和購買精美高貴的餐具,加上金廚美食研發團隊和服務品質,及多樣豐富的菜色,及料理多變等特色,一直是大金廚餐飲事業不變的宗旨。 低調氣派的尊爵奢華風,是金融業及精品品牌最常指定的風格(圖片來源:法國當代BBR)若精品品牌有位上服務特別需求,法國當代會以高質感黑岩盤盛裝精心烹調的餐點與香檳送到桌前,讓VVIP不必前往餐檯取用,可以更專心欣賞選購精品。 一旁更有經過悉心挑選的高顏值服務專員,打造極致尊寵的頭等艙用餐體驗。 若舉辦夜間戶外婚禮,可搭配投影設備進行影片播放,喜式投影機使用均為高流明度工程使用投影機,搭背專用投影布幕並提供影片播放服務。